San Marzano tomatensaus, buffelmozzarella, pittige salami en nduja (Italiaanse pittige Calabrian worst)
€ 18,00
Pizza sorrentina
San Marzano tomatensaus, buffelmozzarella, cherry tomaten, rucola, San Daniele ham, parmezaanse kaas en verse buffelmozzarella als topping
€ 19,00
Pizza lusso
San Marzano tomatensaus, buffelmozzarella, provola kaas, Italiaanse worst en aubergine
€ 18,00
Pizza eccellente
San Marzano tomatensaus, buffelmozzarella, San Daniele ham, pittige salami, Italiaanse bacon en ricotta
€ 18,00
Calzone Napoletano
San Marzano tomatensaus, buffelmozzarella, ricotta kaas, Napolitaanse salami, Parmezaanse korst, rucola en cherrytomaten
€ 18,50
La Vegana
San Marzano tomatensaus, paprika, gekarameliseerde rode ui, champignon en gele datterini
€ 17,50
Pizza agrume
Buffelmozzarella, citrus pesto, cinta senese D. O. P. rauwe ham, 12 maanden pienza pecorino kaasvlokken en kastanje honig
€ 26,00
Pizza gourmet
Pizza casertana
Buffelmozzarella, worst van het zwarte Caserta varken, room van eekhoorntjesbrood, provola- en pecorino kaas
€ 17,50
Pizza salmone
Buffelmozzarella, gerookte zalm, cherry tomaten, crème van burrata (romige mozzarella) en rucola
€ 19,00
Pizza marinara speciale
San Marzona tomatensaus, cherry tomaten datterino, kappertjes van Salina (Sicilië), basilicum, gemarineerde ansjovis, knoflook, olijven en oregano
€ 16,50
Pizza capricciosa
San Marzona tomatensaus, buffelmozzarella, artisjokken, gerookte ham, zwarte olijven, droge tomaten en burrata crème
€ 18,50
Pizza del giorno
Pizza van de dag met speciale ingrediënten, bel ons om de ingrediënten te weten. :)
€ 20,00
Pizza caprina
Pizza met buffelmozzarella, spianata romana (pikante salami uit Rome), geitenkaas en pikante honing
€ 19,00
Italiaanse broodjes
Napolitaanse panuozzo. De panuozzo is een broodje gebakken in de houtoven en gemaakt met pizzadeeg, typisch uit Napels
Create your panuozzo
Base panuozzo
€ 8,50
Panuozzo zi benito
San Daniele ham, rucola, ricotta, groenten en buffelmozzarella
€ 14,50
Panuozzo rustico
Salsiccia (Italiaanse worst), friarielli (Napolitaanse broccoli) en buffelmozzarella
€ 14,50
Panuozzo vegetariano
Buffelmozzarella, aubergine, paprika, courgette en friarielli (Napolitaanse broccoli)
€ 14,50
Panuozzo marechiaro
Gerookte zalm, buffelmozzarella, rucola, citroensap en balsamicoazijn reductie
€ 14,50
Panuozzo capri
Buffelmozzarella, cherrytomaten, basilicum en pesto
€ 13,50
Panuozzo O'Panuozzo
Porchetta d'ariccia (klein varken geroosterd in de houtoven met Italiaanse kruiden), provola affumicata (gerookte kaas), gegrilde aubergine en mayonaise
€ 16,00
Panuozzo ricordi della mamma
Gerookte agerola provola, huisgemaakte aubergine parmigiana en Parmezaanse kaas
€ 16,00
Antipasti
Italiaanse hapjes
Antipasto misto
Verschillende Italiaanse vleessoorten, cherry tomaten, buffelmozzarella en rucola
€ 17,00
Antipasti bufalona
Buffelmozzarella, rucola, cherry tomaten en basilicum
€ 14,00
Focaccia classica
Met olijven
€ 8,50
Focaccia caprese
Buffelmozzarella, cherrytomaten, basilicum, extra vierge olijfolie en pesto
€ 14,50
Prosciutto e bufala
San Daniele ham, 3 stuks focaccia en 125 gram buffelmozzarella
€ 14,50
Salades
Insalata burrata
Rucola, gegrilde aubergine, zongedroogde tomaten en burrata kaas met 3 stuks focaccia
€ 15,00
Salmon salade
Rucola, gerookte zalm, kersentomaten, gegrilde courgettes en yoghurtsaus
€ 15,00
Dessert
Tiramisu
€ 8,00
Baba Neapolitan cake
Two spongcakes bathed in liquor, one filled with pastry cream and the other with a chocolate filling.
